Tarte que j'ai refais d'après la recette de Mercotte  Il vous faudra un cercle de 20 cm de diamètre et 2cm de haut Composition : un...

  Pâte sucrée, crème amande marmelade de melon maison aromatisée à la badiane et vanille , crème diplômate, des billes de melons imbibées da...

Pour un cercle de 22/24cm,ou un moule à tarte avec un fond amovible ! Plus facile pour démouler. Pâte  sucrée : 110 gr de beurre pommade ...

  Ingrédients pour 6 personnes : Pour le sablé à la pistache 2 g de sel 8 g de levure 100 g de sucre 110 g de farine 100 g de beurre ...

Une délicieuse " Tatin" que j'ai refait d'après le live de Philippe Conticini.  Pour un moule rond de 22 cm de D. Il vous ...

  Pour un cercle de 24cm de diamètre. Confit de fraises : 350g de fraises 350gr de rhubarbe dégorgée et coupez en tronçons avec un peu de ...

  Pour une tarte de 8 personnes Ingrédients pour la pâte:  10gr de levure de boulanger, 100gr de lait entier plus ou moins, 250gr de farine,...

La tarte succulente des sœurs Lemahieu les demoiselles d'Hazebrouck vous connaissez ? Cette tarte que j'avais le plaisir de déguste...

Pâte sucré : 1 40 gr de beurre salé au sel de guérande en pommade 75 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amandes 1 oeuf 250 g...

Toute la recette peut se préparer la veille , et le lendemain fouettez la ganache, et mixer la crème lemon curd avant de dresser sur la...

Composition :  pâte sucré, une crème amande/pistache, une  panna cotta  pistache, un confit de fraises. Mais vous pouvez aussi faire la mê...

Tarte exotique Composition : une pâte sucré, une crème amande combawa, une mousse mangue/passion, une ganache vanille.             ...