Le régal d'annie

Le régal d'annie

26 août 2025

Galettes de Courgettes

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Galettes de Courgettes Moelleuses Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 courgettes moyennes 1 œuf 100 g de farine de blé 10 g de persil frais,...
1 commentaire:
21 août 2025

Focaccia des Pouilles

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Focaccia des Pouilles Un grand classique de la cuisine italienne une spécialité de la région des Pouilles,  Le truc en plus de la focaccia d...
2 commentaires:
06 août 2025

Entremet citron

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Entremet lemon curd et crème mascarpone citron🍋 🍋 🍋 Composition: Que vous pouvez réaliser avec une génoise (vous pouvez suivre la recett...
25 juillet 2025

MAFE AU POULET

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  MAFE AU POULET  Je ne mets pas de pomme de terre. Ingrédients pour 4 personnes Préparation du poulet : 6 hauts de cuisses de poulet 1 c à ...
20 juillet 2025

Gâteau aux figues

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  C'est la saison des figues 😋 La pâte à gâteau: 150 g de sucre 350 g de farine 140 g de beurre mou 5 œufs 100g de lait 1 +1/2 sachet d...
12 juillet 2025

Glace au chocolat

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Une petite pensée pour mon petit-fils Louis, qui adore le chocolat 🍫 ☺️. Glace au chocolat 🍫 🍫 🍫  Je n'ai pas fait de crème anglaise...

Glace à la pistache d'après Christophe Felder

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Glace à la pistache d'après la recette du livre "les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore!" De Christophe felder. J...
09 juillet 2025

Pastilla au thon et aubergine 🍆

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  Pastilla à ma façon ! Un régal.  Ma recette : 3 couches de Feuilles de brick beurrées,  une couche d'aubergines dorées à l'huile d...
08 juillet 2025

Gelato à la banane et copeaux de chocolat

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  C'est un vrai bonheur avec ma nouvelle turbine Magimix !  Gelato à la banane 🍌 avec des petits copeaux de chocolat 🍫  noir. Je fais ...
03 juillet 2025

Glace aux fraises

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  C'est  la saison des glaces ! Glace aux fraises 🍓 🍓 🍓 🍓 500g de fraises mixées 150 ml d'eau 90gr de sucre 1/2. Citron vert...
02 juillet 2025

Glace aux myrtilles

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Glace aux myrtilles pour 1 litre. Ingrédients : 500 g de myrtilles fraîches 90 g de sucre roux  Le jus d'1 citron moyen 10 cl Crème liqu...
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Pâtissier amateur j'aime régaler des yeux et des papilles,faire de belles , et bonnes pâtisseries

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