Le régal d'annie

Le régal d'annie

08 octobre 2025

Mille-feuille vanille

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D'après La recette de Christophe Felder.  Vous trouverez la pâte feuilletée inversée dans les bases. https://leregaldannie.blogspot.com/...

Pâte feuilletée inversée

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Recette d'après le livre "GALETTES " De Christophe Felder  Ingrédients:  Pour la pâte « détrempe » : 15 cl d’eau froide 1 c ...
2 commentaires:
06 octobre 2025

Cake aux poires nature ou avec chocolat 🍫

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  J'ai mis les Ingrédients pour un cake ! Mais moi comme j'en ai fait trois deux natures, et un au chocolat 🍫,  j'ai donc multi...
29 septembre 2025

Financiers avec framboise

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Pour cette recette je me suis inspirée d'après la recette de Mercotte. Ils sont délicieux, moelleux à l'intérieur légèrement crousti...
26 septembre 2025

La tarte Alcazar

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Tarte que j'ai refais d'après la recette de Mercotte  Il vous faudra un cercle de 20 cm de diamètre et 2cm de haut Composition : un...
24 septembre 2025

Gâteau magique aux framboises et au chocolat blanc

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Le gâteau magique  Il faut obtenir 3 couches .... une génoise, une crème, un flan avec une seule pâte.  j'ai suivi la recette de Christ...
26 août 2025

Galettes de Courgettes

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Galettes de Courgettes Moelleuses Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 courgettes moyennes 1 œuf 100 g de farine de blé 10 g de persil frais,...
2 commentaires:
21 août 2025

Focaccia des Pouilles

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Focaccia des Pouilles Un grand classique de la cuisine italienne une spécialité de la région des Pouilles,  Le truc en plus de la focaccia d...
2 commentaires:
06 août 2025

Entremet citron

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Entremet lemon curd et crème mascarpone citron🍋 🍋 🍋 Composition: Que vous pouvez réaliser avec une génoise (vous pouvez suivre la recett...
25 juillet 2025

MAFE AU POULET

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  MAFE AU POULET  Je ne mets pas de pomme de terre. Ingrédients pour 4 personnes Préparation du poulet : 6 hauts de cuisses de poulet 1 c à ...
20 juillet 2025

Gâteau aux figues

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  C'est la saison des figues 😋 La pâte à gâteau: 150 g de sucre 350 g de farine 140 g de beurre mou 5 œufs 100g de lait 1 +1/2 sachet d...
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Pâtissier amateur j'aime régaler des yeux et des papilles,faire de belles , et bonnes pâtisseries

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