Petites verrines pour amuses bouches. Pour 15 pièces environ.  Recette:  ciselez quatre  tranches de filets de truites, et les déposer au ...

Pour 10 personnes. 4 oeufs  600gr de saumon frais 400gr de crème fraîche liquide Un citron vert Sel, poivre Ciboulette ou autres Un pla...

  Ingrédients (8 personnes) 500 g de tomates 400 g de semoule moyenne 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 6 t...

  Pour un cercle de 24cm de diamètre. Confit de fraises : 350g de fraises 350gr de rhubarbe dégorgée et coupez en tronçons avec un peu de ...

COMPOSITION : biscuit pain de gênes, insert abricot, mousse amande. Un moule de 22 cm et un cercle de 24 cm. Pour 8/10 personnes 1) Insert...

ganache vanille montée  Ingrédients : 80gr de chocolat blanc  300gr de crème liquide  3gr de gélatine en feuille 1 gousse de vanille   Porte...

  J'ai eu le plaisir de refaire la recette du blog  https://www.lespatisseriesdaurelien.fr/2020/04/15/fraisier/ ce fût un vrai régal 😋....

  Pour ce flan ultra crémeux ! Je me suis inspirée de la recette de Quentin Lechat Pour un cercle de 20cm de diamètre, avec une hauteur d...

  Accompagné d'une crème pâtissière ou une Chantilly c'est au choix . Moule à savarin de 22 cm de diamètre. ■deux jours avant. ...

  Pour une tarte de 8 personnes Ingrédients pour la pâte:  10gr de levure de boulanger, 100gr de lait entier plus ou moins, 250gr de farine,...

  Petites meringues pour décorer ou dévorer 😊:  60g de blancs d’œufs tempérés 60g de sucre en poudre 60g de sucre glace tamisé. Commencer p...

Ingrédients : 1 kg de farine 300 gr d’eau 300 gr de lait 40 g de levure de boulanger 2 c à c de sel 2 c à c de sucre 4 c à s d’huile...

  Voici ! Une bonne recette de gâteau de bananes au rhum comme à la Réunion 😋. Ingrédients : 3 bananes écrasées à la fourchette, 3 œufs,...

  Pour faire un cake la base est presque toujours la même, sauf ! Qu'après tout dépend de ce que vous y ajouterez en plus 😊. Ingrédi...

  Pour un pot : 200 gr de speculos 50 gr de beurre mou 9 cl de lait 60 gr de glucose ou miel 100 gr de chocolat blanc Commencez par mi...