J'ai choisi de mélanger des pommes et des poires!🍎🍐 Mais vous pouvez très bien faire qu'avec des pommes🍎, ou que des poires🍐.
Pour 8 personnes
Ingrédients :
2 œufs
50g de sucre
20g de beurre
10cl de lait
70g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 pommes/3 poires
vanille liquide
Préparation
Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre faites blanchir.
Ajoutez le beurre fondu, le lait et mélangez bien.
Ajoutez les poudres farine tamisée, la levure, le sel, et mélanger bien.
Pelez les pommes et a la mandoline coupez des tranches fines, puis versez celles-ci dans la pâte liquide.
Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré. Et mettez de suite au four.
Cuisson: 40min à 180°C.
Laissez refroidir, vous pouvez saupoudrer de sucre glace.😋Régalez-vous.
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