C'est  la saison des harengs côtiers 🐟 Profitons-en  pour faire des "harengs marinés"  😋 nettoyez, puis farinez,  dorez le...

  Pierogi farcis avec choucroute et lardons. Je prépare en deux jours les pierogi. La veille: je fais la farce, et le jour même je fais la p...

Pour le crumble 80g de beurre mou 80g de sucre 80g de farine. Mélanger du bout des doigts , le tout et compacter de petits morceaux, et ...

Recette polonaise que je mangeais dans mon enfance, accompagné de choucroute, et d'échine de porc ... vous trouverez dans mes recettes s...

  Préparons les fêtes de Pâques , et pour nous dans la tradition Polonaise ! Nous faisons cette délicieuse "babka", et son beau ba...

  Voici un plat typiquement polonais, que ma belle maman m'avait appris à le réaliser. Tout d'abord vous ferez la choucroute, ensu...

Dzièn dobrey les z'amis,😊 Je me suis inspirée de la recette de "Mercotte" vu dans le "Meilleur pâtissier " Comp...

  Un moule de 24 cm de diamètre. 250gr de carottes râpées 250gr de poudre d'amandes 4 œufs 200gr de sucre en poudre 60gr de farine ...

  Pour la farce: 7 Pommes terre en purée 3 Oignons hachés 600 gr Fromage blanc 1 c.a.s de Créme fraîche Sel, poivre 50 gr dhuile Fai...

Un délicieux gâteau Polonais, avec de délicieuses oranges confites celles de  http://www.christophe-felder.com Préchauffez votre four à 16...